Plátanos horneados al estilo cubano receta. Si tienes alguna inquietud recuerda contactarnos a través de nuestras redes sociales, o regístrate y déjanos un comentario en esta página. También puedes participar en el WhatsApp. Si usas Telegram  ingresa al siguiente enlace.

Ingredientes para los Plátanos horneados

• 6 plátanos, en rebanadas cortadas a lo largo del plátano
• 6 cucharadas de azúcar morena
• 4 cucharadas de margarina
• ½ taza de pasas, u otra fruta desecada picada
• ⅓ taza de nueces picadas, u otras nueces, picadas

Preparación para los Plátanos horneados

1. Engrase ligeramente un molde para hornear de cerámica de 9 x 13 pulgadas.
2. Arregle los plátanos en rebanadas en el molde para hornear de cerámica.
3. Espolvoree de manera uniforme con azúcar morena, trocitos de margarina, pasas y nueces picadas.
4. Hornee a 350 grados F por 30 minutos.
5. Refrigere los sobrantes dentro de las 2 horas.

Notas

• Intente añadir ½ cucharadita (o más) de canela o una pizca de pimienta cayena a las otras cubiertas.
• Cuando los plátanos se pelan o cortan, la pulpa empieza a oxidarse. Los plátanos que se han oxidado tal vez no se verán muy atractivos, pero son seguros para comer. Para reducir la oxidación, pele o corte justo antes de usar.