Torta Duo: Receta, ingredientes y preparación. Si tienes alguna inquietud recuerda contactarnos a través de nuestras redes sociales, o regístrate y déjanos un comentario en esta página. También puedes participar en el WhatsApp. Si usas Telegram  ingresa al siguiente enlace.

Disfruta de esta deliciosa y fácil receta para compartir con toda tu familia.

Ingredientes para la torta duo

• 2 Unidades Huevos
• 1/2 Taza Aceite De Girasol
• 2 Tazas Leche Semidescremada La Lechera®
• 1 Taza Azúcar
• 3 Tazas Harina De Trigo
• 1 Pizca Sal
• 3 Cucharaditas Polvo Para Hornear
• 5 Cucharadas Polvo de cacao NESTLÉ®
• 1 Taza Queso Crema a temperatura ambiente
• 4 Cucharadas Polvo de cacao NESTLÉ®
• 1 Taza Azúcar Impalpable
• 1/4 Taza Mantequilla Sin Sal
• 1/2 Taza Chocolate Blanco Nestle(r) reposteria
• 1/4 Taza Crema De Leche La Lechera ®
• 1/2 Taza Chocolate Blanco Nestle(r) reposteria rallado

Instrucciones y preparación para la torta duo

• Para la torta: Precaliente el horno a 180°C. Coloca en un recipiente amplio los huevos junto con el aceite, leche y azúcar. Con una batidora incorpora todos los ingredientes hasta formar un líquido homogéneo y que
  el azúcar se haya disuelto.
• Con un cernidor, incorpora harina, sal, polvo de hornear y Polvo de Cacao Nestlé® Repostería, junta los ingredientes con una espátula sin batir mucho, ya que la torta puede quedar muy dura.
• Coloca la mezcla en un molde para torta previamente engrasado y enpolvado con Polvo de Cacao Nestlé® Repostería. Lleva al horno y cocina de 35 a 40 minutos o hasta que al insertar un palillo este
  salga limpio. Una vez lista retira del horno y deja enfriar completamente antes de decorar.(43 minutos)
• Para el betún: Coloca los ingredientes en un recipiente apto para batir, con una batidora eléctrica incorpora todos los ingredientes formando una crema aireada y voluminosa.

Decoración

• Con la torta bien fría, usa el betún para cubrirla, dejándola prolija y bien cubierta.
• Prepara un ganache llevando la crema de leche La Lechera® a ebullición, una vez hirviendo, colócala sobre la media taza de Chocolate Blanco Nestlé® Repostería picado, deja reposar un
  momento y mezcla bien derritiendo todos los pedazos de chocolate.
• Con una cuchara coloca ganache de chocolate sobre el betún de chocolate negro cubriendo la torta. Asegúrate de lograr el efecto “drip” en los laterales de la torta dejando caer
  una pequeña cantidad de ganache hasta la mitad de altura de la torta. debe estar frio pero no solido.
• Termina la decoración de la torta colocando virutas de chocolate que logras al usar un pelador de papas y pasarlo por la superficie de la tableta de Chocolate Blanco Nestlé® Repostería.