Mito o verdad: ¿Ayudan los dulces a mejorar el estado de ánimo?

Seguramente eres de las personas que cuando está triste, cansado, malhumorado, inmediatamente le surge comer un dulce o alguna ‘chuchería’ para mejorar el estado de ánimo.

A lo mejor te ha pasado que pruebas una ‘golosina’ y luego quieres otra; así generas en tu cuerpo la necesidad de ingerir cada vez más azúcar. Por ello, muchas personas creen que comer postres sube la energía.

Eso se conoce como ‘fiebre del azúcar’, la idea de que luego de comer algún dulce , sentirás un repentino aumento de felicidad.

Sin embargo, un estudio reciente publicado en la revista Neuroscience and Biobehavioural Reviews, reveló que el azúcar “aumenta el cansancio y disminuye el estado de alerta una hora después de su consumo”, según el sitio web Food.ndtv.com.

Es decir, que la felicidad después de comer dulces es solo un mito. Tampoco tiene relación con el estado de ánimo, ya que a largo plazo aumenta la fatiga y cansancio.