Tomates con queso al horno
Los Tomates con queso al horno son una guarnición deliciosa, sana y muy rápida de realizar. Para prepararlos se necesitan pocos ingredientes, entre ellos el orégano, que le aporta un sabor muy parecido al de una buena pizza napolitana, ¡por esta razón a muchos le encantará!. Si tienes alguna inquietud recuerda contactarnos a través de nuestras redes sociales, o regístrate y déjanos un comentario en esta página. También puedes participar en el WhatsApp. Si usas Telegram ingresa al siguiente enlace.
Ingredientes
2 tomates grandes cortados en rebanadas gruesas (aproximadamente 1 pulgada)
⅓ taza de queso rallado (pruebe el queso parmesano, suizo o cheddar)
1 cucharadita de orégano
¼ cucharadita de sal y pimienta
¼ cucharadita de ajo en polvo o 1 diente de ajo picado
Preparación de los Tomates con queso al horno
- Caliente el horno a 400 grados F. Coloque las rebanadas de tomate en una sola capa en un molde para hornear poco profundo.
- En un tazón pequeño, combine el queso, el orégano, la sal, la pimienta y el ajo en polvo. Espolvoree la mezcla sobre los tomates.
- Hornéelos de 5 a 10 minutos o hasta que el queso dore y empiece a hacer burbujas. Sirva caliente.
- Refrigere lo que sobre dentro de las siguientes 2 horas.
Notas
Pruebe en pan tostado o en panecillo inglés.
