Reportar la Insalubridad de un Restaurante -Si tienes alguna inquietud recuerda contactarnos a través de nuestras redes sociales, o regístrate y déjanos un comentario en esta página. También puedes participar en el WhatsApp. Si usas Telegram  ingresa al siguiente enlace.

¿Cómo Reportar la Insalubridad de un Restaurante?

La Agencia Nacional de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria “ARCSA” es la encargada del control y vigilancia sanitaria de los productos de uso y consumo humano. Tales como alimentos procesados, medicamentos, cosméticos, entre otros. Esto incluye tanto la producción en fabrica, correcto etiquetado y almacenado de alimentos, puntos de venta, restaurantes, etc. Es por ello que se mantienen en constantes operativos aleatorizados a nivel nacional en diferentes puntos de producción de alimentos. Esto con la finalidad de precautelar y hacer cumplir los estándares de salubridad de los productos.

Sin embargo el Arcsa exhorta a las y los ciudadanos que ante el avistamiento de procesos de mala manipulación, lugares insalubres, etc, se haga el respetivo reporte. Así que quédate para que sepas como puedes contribuir y reportar establecimientos en estado de insalubridad.

¿Cómo reportar un restablecimiento de alimentos por insalubridad?

Para llevar a cabo reportes de insalubridad de un restaurante o cualquier punto de expendio de comida el Arcsa cuenta con una vía para realizar denuncias. Para ello necesitará de su dispositivo móvil y acceso a internet para realizar los siguientes pasos.

• En primer lugar y con ayuda de su dispositivo móvil abrir su tienda de aplicaciones
• Ahí buscará e instalará la app “ARCSA MOVIL” tanto para Androido IOS.
• Una vez instalada ingrese y acceda al apartado de control ciudadano.
• Proceda a escoger su tipo de queja entre condiciones higiénicas inadecuadas, plagas o falta de higiene personal.
• Complete los campos solicitados respecto al establecimiento: nombre, ubicación e incluso fotos de ser posible.

Al realizar esto contribuye a que los establecimientos de expendio de alimentos tengan un estándar de calidad y salubridad óptimo para funcionar.

Razones por las que podría reportar

Algunas de las razones por las que podría reportar un restaurante o lugar de expendio de alimentos son:

• Productos en mal estado.
• Personal sin indumentaria adecuada
• Presencia de plagas
• Sin permiso de funcionamiento
• Incumplimiento de infraestructura sanitaria.
• Entre otros

¿Qué más permite hacer la app ARCSA MOVIL?

El aplicativo móvil del Arcsa tiene acceso a la base de datos en donde constan los restaurantes y productos que ya han sido supervisados. Por ello podrá validar productos que ya tienen certificación sanitaria y también validar si una tienda o restaurante tiene permisos vigentes. Validar que sus alimentos procesados fueron elaborados bajo el estándar de buenas prácticas de manufactura. Recibir notificaciones de información falsa, lotes de productos con fallas o irregularidades. Cancelación o suspensión de productos por no brindar lo que su etiquetado dice brindar. Visualizar farmacias en turno en la cercanía de su residencia que tengan permiso de funcionamiento, entre otras funciones.