pasta con pollo y vegetales en salsa

Pasta con pollo y vegetales en salsa de champiñón

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Ingredientes para la Pasta con pollo y vegetales en salsa de champiñón

  • 1 Paquete Fideo Integral
  • 1 Taza de Choclo Dulce
  • 1 Taza Vainitas Picadas
  • 1 Taza Zanahoria Picada en Cubos
  • 1 Cucharada Aceite De Girasol
  • 1 Litro Leche Semidescremada La Lechera®
  • 1 Sobre de Crema De Champiñones Maggi®
  • 4 Unidades Pechuga de Pollo

Instrucciones

  1. Prepara la salsa de champiñones con la Crema de Champiñones Maggi(R), sustituye 2 tazas de agua por 2 tazas de leche Semidescremada La Lechera® una vez tome textura, reserva.
  2. Coloca a cocinar la pasta y una vez lista júntala con los vegetales.
  3. Prepara las pechugas de pollo en un sartén calienta la cucharada de aceite y cocínalas hasta que estén cocidas y doradas. Júntalo con la pasta y termina el plato con la salsa de champiñón sobre la pasta, el pollo y los vegetales. 

Alternativa

Reemplaza el pollo por camarones crudos limpios y reduce a 2 min. el tiempo de cocción o hasta que los camarones se vuelvan rosados antes de agregar los vegetales y el perejil.