Pasta con pollo y vegetales en salsa de champiñón
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Ingredientes para la Pasta con pollo y vegetales en salsa de champiñón
Instrucciones
- Prepara la salsa de champiñones con la Crema de Champiñones Maggi(R), sustituye 2 tazas de agua por 2 tazas de leche Semidescremada La Lechera® una vez tome textura, reserva.
- Coloca a cocinar la pasta y una vez lista júntala con los vegetales.
- Prepara las pechugas de pollo en un sartén calienta la cucharada de aceite y cocínalas hasta que estén cocidas y doradas. Júntalo con la pasta y termina el plato con la salsa de champiñón sobre la pasta, el pollo y los vegetales.
Alternativa
Reemplaza el pollo por camarones crudos limpios y reduce a 2 min. el tiempo de cocción o hasta que los camarones se vuelvan rosados antes de agregar los vegetales y el perejil.