Carrera de Gastronomía

Hospitalidad, Arte Culinario y Turismo de la USFQ

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Sebastián Navas Coordinador del Colegio de Hospitalidad, Arte Culinario y Turismo de la USFQ – Carrera de Gastronomía

La carrera de Gastronomía forma profesionales de calidad dentro de todas las ramas de la industria. Ven y forma parte de la comunidad USFQ

La USFQ es un centro de estudios superiores con estándares de excelencia a nivel internacional y ha sido clasificada como la universidad #1 del Ecuador y entre las 800 mejores universidades del mundo por QS World University Rankings 2022.

El programa se basa en los más altos estándares académicos mundiales, tanto para satisfacer los requerimientos del exigente mercado internacional de servicios de alimentos y hospitalidad, como para contribuir con la calidad del servicio y el desarrollo turístico, económico y gastronómico del país.

Carrera de Gastronomía Ingreso enero

Examen de admisión 18 septiembre

https://www.usfq.edu.ec/es/pregrado

Bocuse D’Or

¡Ecuador presente por primera vez en el Bocuse D’Or, el concurso más importante del mundo gastronómico!

Néstor, chef de la USFQ, Doménica, estudiante de Gastronomía en la USFQ, y Erick, alumnus de la USFQ, son el equipo que, después de varios años de preparación con la asesoría de Ana Teresa, docente de la USFQ, representarán al Ecuador en la final del Bocuse d’Or en Lyon, Francia. Este concurso representa una gran oportunidad para colocar al Ecuador en el mapa gastronómico mundial.

Es un orgullo para nosotros que un equipo conformado por chefs de la Universidad San Francisco de Quito deje en alto el nombre de nuestro país.

Sistema Online

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