helado

Helado de chocolate y mango: receta, postre

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En esta ocasión vamos a preparar un delicioso helado de mango que lleva tan solo 3 ingredientes y además es súper rápido de hacer. No hace falta una máquina de helados para disfrutar de esta crema helada de mango y además tampoco lleva huevo.

 

Ingredientes para receta de helado

  • 1/2 Litro Base para helado La Lechera
  • 1 Taza Mango (pulpa)
  • 1/2 Taza Chocolate Nestle Familiar Negro

Instrucciones y preparación para receta de helado

  1. Coloca la Base para helado La Lechera® en un recipiente amplio. Bate durante 3 minutos a velocidad media.
  2. Agrega la pulpa de mango y continua batiendo hasta incorporar toda la mezcla.
  3. Añade los trozos de Chocolate Familiar Nestle® e incorpóralos a la mezcla con una espátula.
  4. Cubre la mezcla con una tapa y congela durante mínimo 6 horas.

Los helados caseros siempre me han gustado porque aunque contengan bastante cantidad de azúcar, son mucho más sanos que los helados comerciales que podemos comprar en cualquier supermercado.

En el momento de servir este delicioso helado de mango, puedes decorarlo a tu gusto. Ponle un poco de chocolate líquido por encima o decorando el plato, sirve una bola de este helado en copas de postre junto con unas raciones de macedonias de frutas variadas o un poco de nata montada.

Si eres adicto a los helados de sabores especialmente dulces y encima te encanta preparártelos en casa porque sabes que como los caseros ninguno, no dudes en probar este helado, verás cómo esta receta te recordará a la infancia y todos los sabores que la rodean.