¿Cuál es el mejor acompañante del encebollado? – Si tienes alguna inquietud recuerda contactarnos a través de nuestras redes sociales, o regístrate y déjanos un comentario en esta página. También puedes participar en el WhatsApp. Si usas Telegram ingresa al siguiente enlace.

Conozca cual es el mejor acompañante del encebollado ecuatoriano, arroz, chifle, pan, canguil o tostado.

El encebollado ecuatoriano ha sido considerado la segunda mejor sopa de pescado del mundo, es nuestro país es muy apetecido y su exquisito sabor depende de donde se lo prepare.

El acompañante del encebollado ha generado mucho debate, los ecuatorianos tiene varias opciones como:

• Chifle
• Canguil
• Pan
• Arroz
• Tostado

Acompante del encebollado

– Costa

En la Región Costa, específicamente en Guayaquil el encebollado se acompaña con Pan, Chifle y Arroz.

– Sierra

En la Región Sierra se acostumbra acompañar el encebollado con Canguil, Chifle y Tostado.

En otras provincias del país se adicionan otros ingredientes como la concha, pulpo, maní, ají, entre otros. Esto ya depende del gusto de cada persona.

Curiosidades

– Muchas personas acostumbran a pedir el encebollado sin cebolla, mientras que otros le ponen mucho ají y lo acompañan con cerveza helada para pasar el chuchaqui.

– Déjanos en los comentarios, ¿Dónde se prepara el mejor encebollado de Ecuador? y para ti, ¿Cuál es el acompañante ideal?