Crema de mariscos: ingredientes y preparación. Sabrosa crema de mariscos para compartirla en familia. Prepara esta receta fácil y deliciosa para tus comidas con mariscos. Si tienes alguna inquietud recuerda contactarnos a través de nuestras redes sociales, o regístrate y déjanos un comentario en esta página. También puedes participar en el WhatsApp. Si usas Telegram  ingresa al siguiente enlace.

• Total: 16min
• Preparación: 10min
• Cocción: 5min
• Porciones: 5
• Dificultad: Fácil

Ingredientes

• 1 Cucharada Aceite Con Achiote
• 2 Cucharadas Cebolla Perla picada en cubos pequeños
• 1 Cucharada de Ajo picado finamente
• Una Cucharadita Comino Molido
• 1 Cucharadita Orégano Fresco
• 1/2 Taza Vino Blanco
• 1 Taza Camarones desvenados y pelados
• 1/2 Taza Almejas o Mejillones
• 1/2 Taza Calamares picados en cubos
• 1 Taza de filetes de pescado, cortado en cubos medianos, cocido en sartén aparte
• 1 Sobre Crema De Mariscos Maggi®
• Una Cucharadita Cilantro

Instrucciones receta de crema de mariscos

• Preparación: Realiza un refrito en una olla con el aceite de achiote, cebolla perla, ajo, comino y orégano. Una vez translucida la cebolla incorpora el vino blanco y deja evaporar el alcohol.
• Incorpora: En la misma olla incorpora 4 tazas de agua fría y disuelve el sobre de Crema de Mariscos Maggi®. Lleva a ebullición, una vez hirviendo baja el fuego a mínimo e incorpora las almejas, luego los camarones, el calamar y deja que se cocinen en la sopa.
• Sirve: Una vez lista la sopa, coloca en platos para servir y sirve acompañado de uno o dos pequeños filetes de pescado preparados anteriormente. Decora con cilantro y sirve.