Crema de Brócoli con Bolitas de Papa Receta. Si tienes alguna inquietud recuerda contactarnos a través de nuestras redes sociales, o regístrate y déjanos un comentario en esta página. También puedes participar en el WhatsApp. Si usas Telegram  ingresa al siguiente enlace.

Ingredientes crema de brócoli

• 2 Cucharadas de Mantequilla
• Dos Cucharadas de Cebolla picada finamente
• 2 Tazas Brócoli cocido y cortado en ramilletes pequeños
• 2 Tazas de Agua
• 1 Papa cocida y hecha puré
• 4 cucharadas Harina de maíz
• 1/4 Cucharadita de Sal
• 1 Taza de Aceite de maíz para freir
• Una Taza de Leche Descremada LA LECHERA®
• 1 Taza Crema de Leche LA LECHERA®
• 1/2 Cubo Caldo De Verduras Maggi®

Instrucciones y preparación de la crema de brócoli

• Calienta la mantequilla, agrega la cebolla con el brócoli y cocina por 5 minutos o hasta que dore ligeramente.
• Licúa la preparación anterior con el agua, la Leche Evaporada LA LECHERA® , la Crema de Leche LA LECHERA®, el Caldo de Verduras MAGGI®. Lleva a una olla y calienta hasta que espese ligeramente moviendo constantemente.
• Mezcla el puré de papa con la sal y la mitad de la harina. Forma bolitas con la mezcla anterior, pásalas por la harina restante y fríelas en el aceite caliente. Sirve la crema de brócoli con las bolitas de papa y ofrece.

Nota

Disfruta de una exquisita Crema de Brócoli con Bolitas de Papa casera, ideal para esos días fríos.