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Cóctel de pollo: Ingredientes y preparación
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Las aves aportan proteínas, hierro, zinc y vitaminas del complejo B. Deliciosa receta con Caldo Criollita Maggi.
- Total: 14 min
- Preparación: 9min
- Servir: 5 min
- Porciones: 4
- Dificultad: Fácil
Ingredientes para el Cóctel de pollo
- 1 Cucharadita Aceite Vegetal
- 1/2 Taza Pimiento Verde Picado en cubitos
- 1/2 Taza Cebolla Morada Picada en cubitos
- 1 1/2 Taza Filetes De Pechuga De Pollo Cortado en cubitos
- 1 Sobre Caldo Criollita Maggi®
- 1/2 Taza Mayonesa Maggi®
- 2 Cucharadas Jugo De Limón
- 4 Unidades Lechuga Bien lavadas
Instrucciones y preparación para el cóctel de pollo
- Dora y sazona: En un sartén a fuego medio con aceite cailente, dora pimiento y cebolla por 3 minutos. Añade el pollo y sazona con Caldo Criollita MAGGI®.
- Cocina: Deja cocer por 4 minutos más y retira del fuego. Deja enfriar
- Para el aderezo: Mezcla Mayonesa MAGGI, Caldo Criollita MAGGI y jugo de limón. Para servir coloca una base de lechuga, pollo y la salsa.
Deliciosa receta de Cóctel de pollo y gambas, un plato frío ideal para el verano con lechuga, patata, pollo, tomate y gambas, y su salsa rosa. Receta de Karlos Arguiñano.