carne salteada

Carne Salteada

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Vamos a preparar un salteado de verduras con carne, una comida muy nutritiva y light, ideal para el verano o para gente que está a dieta pero quiere comer algo sabroso. Y es que hacer salteados es una idea genial y muy saludable por lo que en este artículo de  como queremos explicarte paso a paso y con imágenes cómo hacer salteado de verduras con carne.

Ingredientes

  • 1 Cubo Caldo De Costilla Maggi®
  • 1 Cucharada Aceite Vegetal
  • 2 Tazas Lomo Fino De Res Cortado en tiras
  • 1/2 Taza Pimiento Rojo Picado en tiras finas
  • 2 Unidades Ajo Diente picado finamente
  • 1/2 Taza Cerveza
  • 1/2 Cucharadita Pimienta Negra Recién Molida
  • 1/2 Taza Cebolla Perla Picada en tiras finas

Instrucciones

  1. Paso 1

    En un tazón coloca la carne de res y sazona con Caldo de Costilla MAGGI® disuelto previamente en 1/4 de taza de agua hirviendo.

  2. Paso 2

    En un sartén caliente a fuego medio con aceite, dora pimiento, cebolla y ajo. Cuando estén cristalinas añade la carne.

  3. Paso 3

    Cuando tenga color dorado y la carne esté casi lista añade la cerveza. Deja evaporar y para finalizar sazona con pimienta negra NATURES HEART®.

  4. Paso 4

    Sirve con sus guarniciones favoritas. Como papas con salsa o arroz blanco. Carne salteada.