Buscan evitar que carne de cerdo que no contaba con registro sanitario sea vendida

Autoridades del cantón Pimampiro en la provincia de Imbabura tratan de evitar que en el mercado 10 de Agosto y en los alrededores se comercialice carne de cerdo que presuntamente no cuenta con el permiso sanitario.

La alarma se encendió luego de que en las redes sociales se viralizara un video en el que se observa cómo un grupo de personas saca de un camión refrigerado cerdos faenados.

Una fuente informó que ese carro fue detectado en el Control Integrado de Mascarilla, norte de la ciudad de Ibarra. La persona que manejaba el carro no habría justificado la procedencia de unos 75 animales que transportaba.

La misma fuente explicó que al parecer no fueron faenados en ningún camal del país, por lo que se piensa que llegaron desde Colombia. “Se presume que son de contrabando. No hay ningún médico veterinario que justifique o acredite que estén aptos para el consumo humano”.

Sin embargo, en un confuso incidente, el carro fue retenido con los animales, pero luego varias personas tomaron a los cerdos y se los llevaron.