Después de una operación de vesícula, es crucial ajustar los hábitos alimenticios para evitar complicaciones como mareos y diarrea, este artículo detalla qué alimentos evitar y cuáles consumir para adaptarse mejor a la vida sin vesícula. Si tienes alguna inquietud recuerda contactarnos a través de nuestras redes sociales, o regístrate y déjanos un comentario en esta página para poder ayudarte. También puedes participar en el WhatsApp Ecuador.

La colecistectomía es la operación de extracción de la vesícula biliar, generalmente realizada cuando hay cálculos biliares que obstruyen los conductos y causan dolor, o cuando el órgano no funciona correctamente, la vesícula biliar, situada debajo del hígado, almacena bilis para ayudar en la digestión de las grasas.

Después de la operación, es importante saber qué alimentos evitar, según la Clínica Mayo, aunque no existe una dieta específica post-cirugía, hay recomendaciones a seguir para minimizar los síntomas de diarrea o heces blandas que pueden surgir debido al flujo directo de bilis a los intestinos.

El sitio web Tua Saúde sugiere reducir o eliminar los siguientes alimentos de la dieta:

• Alimentos fritos o grasosos
• Salsas
• Café
• Productos lácteos
• Alimentos dulces
• Carnes rojas y procesadas (chorizos, salchichas, tocino)
• Mantequilla, manteca y aceite
• Productos enlatados
• Condimentos picantes
• Bebidas alcohólicas

Consumir estos alimentos puede provocar síntomas como mareos, dolor o diarrea, en los primeros días tras la cirugía, se recomienda consumir alimentos de fácil digestión como sopas, purés y vegetales cocidos.

Aa continuación, algunas sugerencias para una dieta post-colecistectomía:

• Alimentos bajos en grasas
• Alimentos ricos en fibra (avena, cebada)
• Proteínas magras (aves, pescado)
• Productos lácteos sin grasa
• Vegetales (zanahoria, remolacha, calabacín, berenjena, chayote, tomate, lechuga)
• Tubérculos (papa, yuca, ocumo, camote)
• Frutas (fresas, banana, durazno, sandía, pera, manzana)
• Granos y cereales integrales
• Bebidas vegetales (leche de soya, avena)
• Té de manzanilla

La adaptación alimenticia tras la extracción de la vesícula es esencial para evitar malestares, cada persona puede tener una tolerancia diferente a los alimentos, por lo que es recomendable consultar con un nutricionista para obtener un plan alimenticio personalizado y adecuado.