tostada de aguacate

Tostada de aguacate

Siempre hemos escuchado que el desayuno es la comida más importante del día. Disfrútalo preparando una deliciosa tostada de aguacate junto a toda tu familia. El aguacate además de ser una grasa saludable, contiene vitaminas como: E, D, B1 y B2. Si tienes alguna inquietud recuerda contactarnos a través de nuestras redes sociales, o regístrate y déjanos un comentario en esta página. También puedes participar en el WhatsApp. Si usas Telegram  ingresa al siguiente enlace.

  • Total: 16min
  • Preparación: 16min
  • Porciones: 2
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes para la Tostada de aguacate

  • 3 Cucharadas de Mayonesa Light Maggi
  • 1 Unidad Aguacate maduro, pelado y picado en rodajas
  • 2 Unidades Pan artesanal de masa madre
  • 2 Unidades Huevo
  • 1 Cucharadita Sal de Ajo
  • Una Cucharadita Paprika
  • 1 Cucharadita de Puré de Tomate La Rojita Maggi

Instrucciones

  1. Para la mayonesa

    Prepara la mayonesa mezclándola con sal de ajo, paprika, y Puré de Tomate La Rojita Maggi, reserva.

  2. Para los panes y huevos

    Tuesta ligeramente los panes en un sartén, coloca un poco de mantequilla sobre el sartén y cocina los huevos como huevos fritos. Otra opción es en una olla a fuego medio, coloca agua y deja hervir. Agrega 2 cucharadas de vinagre blanco y con cuidado agregas los huevos. Revuelves el agua con mucho cuidado formando un remolino en el agua y deja cocinar los huevos 4 minutos en el remolino de agua hirviendo.

  3. Sirve

    Mientras tanto coloca un poco de la mayonesa preparada sobre las rodajas de pan tostado, sobre esta las rodajas de aguacate y sobre el aguacate los huevos. Acompaña con tu café Nescafé favorito.

Siempre hemos escuchado que el desayuno es la comida más importante del día. Disfrútalo preparando una deliciosa tostada de aguacate junto a toda tu familia. El aguacate además de ser una grasa saludable, contiene vitaminas como: E, D, B1 y B2.

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