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Por fin un sitio que te dice claramente qué te estás llevando a la boca

Miércoles 29.abr.15


¿Sabías que la OMS ha advertido sobre los problemas a la salud causados por el herbicida más usado en casi todas las tierras de cultivo del mundo?,  ¿o que las barras de fibra forman parte del grupo de alimentos nos recomendados por los expertos?, ¿o que los alimentos calificados de “light”, “diet” o “naturales no están sujetos a ninguna norma, estándar ni vigilancia?

Lo sabemos, en temas de comida y salud, tomar decisiones no es sencillo. Las apariencias engañan e ir más allá de ellas parece exigir que tengas un doctorado en el asunto.

Pensando en los riesgos que están a la vuelta de la esquina y de cada etiqueta y, por supuesto, en nutrirnos con excelentes consejos que mejorarán nuestra manera de entender la alimentación, los chicos de Greenpeace han impulsado una increíble campaña para decir en español lo que los expertos parecen estar gritando en chino.

En el sitio greenpeace.mx/comidasana, podrás encontrar guía y tips sencillos para alimentarte mejor y evitar los productos contaminados por agroquímicos que suponen riesgos para la salud de campesinos y consumidores sin que se sepa.

Mientras el 60% de los alimentos vegetales son producidos de esta manera, casi el 40% son sembrados, procurados y recolectados bajo el modelo de la agricultura a pequeña escala, que deja en la técnica de los campesinos y no de las farmacéuticas el cuidado de los cultivos. Sin duda, esto demuestra que un cambio económicamente viable con miras a mejorar la salud es posible.

“Existen casos exitosos de productores de pequeña escala que están en espera de voluntad política y apoyos gubernamentales para aumentar su productividad. Es urgente transitar hacia un modelo de producción de alimentos ecológico que permita hacer frente a los efectos del cambio climático y permita la reducción de Gases de Efecto Invernadero generados por esta actividad, que en nuestro país es responsable del 19.2% de estas emisiones” explica Sandra Lazo, responsable de la nueva campaña de la ONG.

Recetas sanas, respuestas a las dudas más frecuentas sobre los riesgos alimentarios, consejos de compra y consumo y un montón de información útil te está esperando en greenpeace.mx/comidasana. Sigue en Twitter la información de Greenpeace sobre los alimentos que hay en tu mesa a través del hashtag #ComisaSana.

@plumasatomicas

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Justin Bieber se suma a elenco de #Zoolander2

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Justin Bieber se suma a elenco de #Zoolander2

Miércoles 29.abr.15

Mientras buscábamos información sobre Werner Herzog, nos dimos cuenta que de forma repentina #Zoolander2 apareció como Trending Topic… aunque muy esperada la cinta, la razón de tal alboroto no es otro que el amado por la chaviza y rechazado por… bueno, por varios: Justin Bieber.

El canadiense se sumará al elenco de Zoolander 2, cinta que protagonizarán Ben Stiller y Owen Wilson… sí, seguro ya muchos le van a poner “peros” a la película, pero para aligerar el repudio que pudiera causar la presencia del intérprete de “Baby”, se puede decir que éste sólo realizará un cameo. Aunque, quién sabe… hasta el pelo se pintó.

Por otra parte –y porque no todo son malas noticias- ya se han filtrado imágenes en las que aparece la actriz Penélope Cruz, enfundada en un traje de cuero rojo… las imágenes fueron captados mientras la española utilizaba una moto para realizar una escena del filme, el cual tiene como una de sus locaciones Roma, Italia…. bueno, la incorporación de Cruz a la cinta fue anunciada desde hace semanas, pero había que hacer contrapeso a lo de Bieber.

Como no siempre se puede tener contento a todo mundo, el atuendo de doña Pene causó críticas de gente en la red, que comenzó a comparar a la chica Almodóvar con Britney Spears en su video “Oops!…I did it Again”.

Pues las dos se ven bien sabrosas bonitas.

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