Receta de Sancocho de res: cocina fácil. Si tienes alguna inquietud recuerda contactarnos a través de nuestras redes sociales, o regístrate y déjanos un comentario en esta página. También puedes participar en el WhatsApp. Si usas Telegram  ingresa al siguiente enlace.

• 5 personas ya cocinaron este platillo
• Total: 38min
• Cocción: 33min
• Servir: 5min
• Porciones: 5
• Dificultad: Fácil

Ingredientes para la receta de sancocho de res

• 1 Taza Costilla De Res
• 1 Litro Agua
• 1/2 Taza Zanahoria
• 1/2 Taza Arvejas
• 1 Rama Cebolla Larga
• 2 Unidades Choclo
• 1 Taza Yuca
• 2 Unidades Plátano Verde
• 1/4 Taza Cilantro
• 1 Sobre de base para Sopa MAGGI® de la huerta, carne

Instrucciones y preparación de la receta de sancocho de res

1. Dore la mitad de la cebolla blanca con la carne de costilla en una olla.
2. Añada 1 litro de agua, el sobre de bse para sopa Maggi(R) de la huerta carne, zanahoria, arveja, yuca, choclo, verde y cocine durante 25 a 30 minutos, hasta que los vegetales estén suaves y tiernos.
3. Verifique el sabor, y añada antes de servir, el cilantro junto con el resto de cebolla blanca.

Nota

El sancocho es uno de los platos preferidos de los ecuatorianos. Tiene una gran variedad de vegetales que resaltan su sabor y con la nueva base para sopas líquidas el proceso se hace aún más fácil y práctico. ¡Prepárala ya!