Receta de fideos con pollo en salsa de mayonesa de limón. Si tienes alguna inquietud recuerda contactarnos a través de nuestras redes sociales, o regístrate y déjanos un comentario en esta página. También puedes participar en el WhatsApp. Si usas Telegram  ingresa al siguiente enlace.

Ingredientes para receta de fideos

• 2 Tazas Fideo Tipo Tornillo
• 1 Cucharada Aceite Vegetal
• 2 Unidades Filetes De Pechuga De Pollo deshuesada y sin piel
• 1 Sobre Caldo Criollita Maggi®
• 2 Cucharadas Aceite Vegetal
• 1 Cucharadita Ajo picado finamente
• 1/2 Taza Cebolla Perla picada en cubos pequeños
• 3 Cucharadas Ralladura De Limón
• 1/4 Taza Jugo De Limón
• 1/2 Taza Mayonesa Light MAGGI®
• 1/4 Taza Queso Parmesano rallado

Instrucciones y preparación

1. Para el fideo: Cocina el fideo en suficiente agua hirviendo hasta que estén suaves. Reserva.
2. Cocina el pollo: Cocina Los filetes de pollo previamente sazonadas con Criollita MAGGI®, en un sartén a fuego medio hasta que esté listo. Deja enfriar y pica el pollo en cubos y reserva.
3. Incorpora el limón: Una vez listas las pechugas, en el mismo sartén coloca el aceite, caliéntalo y sofríe: ajo y cebolla, cuando estén cristalinas las cebollas aumenta la ralladura de limón, el jugo de limón y la Mayonesa MAGGI®, incorpora todos los ingredientes y añade el pollo.
4. Mezcla y sirve: Mezcla bien todos los ingredientes, incorpora fideos. Vuelve a mezclar incorporando todo, espolvorea queso parmesano y sirve caliente.