Quinoa te duur voor hipsters

Volgens de grootste importeur van ons land wordt er zeker veertig procent minder verkocht dan een jaar geleden, schrijft NRCQ. Dat heeft alles te maken met de prijs die moet worden betaald voor het ‘graan’. Maar liefst 6,75 euro per vijfhonderd gram. Dat is te duur, «Mensen haken af bij deze prijs.»

De prijsstijging komt volgens Braam door de quinoa-hype in de VS. De welvarende Amerikanen hebben het spul namelijk ontdekt, en slaan het massaal in omdat het zo gezond is.