Croquetas de arroz rellenas de pollo: Receta. Si tienes alguna inquietud recuerda contactarnos a través de nuestras redes sociales, o regístrate y déjanos un comentario en esta página. También puedes participar en el WhatsApp. Si usas Telegram  ingresa al siguiente enlace.

Cuando hagas arroz con pollo, aparta un poco y haz estas deliciosas croquetas.

Un delicioso plato para los más pequeños de la familia. Rompe la receta y atrévete a reinventar tu receta de arroz con pollo.

• 0 personas ya cocinaron este platillo: receta
• Total: 96min
• Preparación: 35min
• Cocción: 31min
• Espera: 30min
• Porciones: 10
• Dificultad: Intermedio

Ingredientes para receta de pollo y arroz

• 2 Tazas Arroz
• 2 Tazas Pollo Cortado En Tiras
• 1 Cucharada Aceite Con Achiote
• 1/2 Taza Arvejas
• 1/2 Taza Pimiento Verde
• 4 Tazas Agua
• 1 Sobre Caldo Criollita Maggi®
• 1 Unidad Huevo
• 1/2 Taza Miga De Pan
• 1 Cucharada Cilantro
• 1/4 Unidad Aguacate
• 200 gramos de Maduro

Instrucciones para la receta de pollo y arroz

1. Para el arroz: Cocina el arroz en una olla amplia hasta que esté listo. Al mismo tiempo cocina en otra olla las arvejas. Una vez listas las preparaciones, reserva.
2. Para el refrito: En un sarten amplio coloca el achiote, caliéntalo y has un refrito con el pimiento, cebolla, zanahoria. Incorpora el pollo y las arvejas.
3. Forma una masa: En un recipiente mezcla el arroz cocido con la miga de pan y el huevo, sazona con el Caldo en polvo Criollita Maggi® y amasa ligeramente hasta formar una masa que resista la manipulación. Dale forma a las croquetas y rellenas con la preparación anterior.
4. Coloca en el horno: Coloca las croquetas en una lata para horno y cocinalas por 10 minutos en un horno precalentado a 160°C.
5. Sirve y disfruta: Toma los maduros y sirve las croquetas con ellos y una ensalada fresca.