Ceviche de camarón: Ingredientes y preparación
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Te recomendamos añadir a tus ensaladas un toque de limón o tomar jugos de naranja, guayaba, tomate de árbol o mandarina. Así el cuerpo absorbe el hierro con mayor facilidad junto con la vitamina C.
Ingredientes para el ceviche de camarón
- 2 Unidades Cebolla Morada Picadas en tiras finas
- 1 Taza Jugo De Limón
- 4 Cucharadas Salsa De Tomate Maggi
- 1/4 Taza Néctar De Naranja Natura
- 1 Unidad Tomate Cherry Licuado
- 2 Unidades Tomate Cherry Picados en cuadraditos pequeños
- 1 Cucharada Mostaza Maggi
- 2 Libras Camarones Pelados y cocidos
- 1 Pizca Sal Al gusto
- Una Pizca Pimienta Negra Al gusto
- 1 Cucharadita Cilantro Al gusto
Instrucciones y preparación
- Curtir la cebolla: Lava la cebolla y cúrtela con un poco de sal. Reserva.
- Para el líquido del ceviche: En una tazón mezcla jugo de limón, Salsa de Tomate MAGGI, tomate licuado, tomate picado, cebollas, NATURA Néctar Naranja y Mostaza MAGGI.
- Usa los camarones: Añade los camarones y cilantro. Para terminar sazona con sal y pimienta negra al gusto. SUGERENCIA: Acompañe con plátano verde en forma de chifles o patacones y limón.