Jenkin sprak in het Britse Hogerhuis over een rapport waarin het groeiend gebruik van voedselbanken wordt gesignaleerd. «We zijn onze kookkunsten verleerd. Arme mensen weten niet hoe ze moeten koken», stelde Lady Jenkin van Kennington.

De barones doelde erop dat zelfgemaakt eten vaak gezonder en goedkoper is dan kant-en-klaarmaaltijden. «Ik at vanochtend een kom havermoutpap, dat kost 4 cent. Een grote kom gesuikerde cornflakes kost 25 cent.»

Ze haastte zich later op de dag in een BBC-radioprogramma om haar opmerkingen toe te lichten. «Als maatschappij weten we niet meer hoe we moeten koken, dat lijkt niet meer van generatie op generatie te worden doorgegeven. Het leven is aanmerkelijk goedkoper als je kunt koken.» (ANP)